Korarima sėklos yra tikras Etiopijos lobis! Savo laiku laivais Nilu venecijiečius pasiekdavęs ir šiuos pakerėjęs prieskonis. Venecijiečiai tikėjo, kad Edeno sodas randasi prie Nilo ištakų.
Štai kodėl šis prieskonis įgavo „rojaus sėklų“ pavadinimą. Šis unikalus prieskonis, kilęs iš Basketo regiono, Etiopijos aukštumose, dabar auginamas namų soduose. Prieskonio derlius skinamas subrendus, kuomet ima rausti augalo vaisių ankštys.
Tuomet šios ankštys yra apipjaustomos aštriu peiliu, siekiant pašalinti vaisiaus viršuje esančias sausas liekanas. Galiausiai ankštys yra džiovinamos saulėje ant bambukinių kabyklų, taip išlaikant sėklų gaivumą. Norint išgauti „rojaus sėklas“, reikia giliai įpjauti į ankštį.
Sudedamosios dalys
Korarima sėklos.
Grynasis kiekis: 60 g. Kilmės šalis: Etiopija.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.