Kumino sėklos TERRE EXOTIQUE

 5.90 11.95 PVM

Kuminas buvo auginamas visame Viduržemio jūros regione, prieš išplintant Kinijoje ir Indijoje. Aštrus, salsvas ir kartokas skonis puikiai tinka kepant duonas, su sūriu, paukštienos patiekalais ir net šviežių apelsinų vaisių salotose. Kuminą galite skrudinti ar smulkinti grūstuve.

Išvalyti

Kuminas kilęs iš Vidurinių Rytų ir buvo naudojamas rūkymui bei patiekalams gardinti. Jis kilęs iš tos pačios šeimos kaip petražolės ir yra augalo vaisius. Kuminas skinamas prieš pilnai sunokstant, tuomet yra supjaustomas ir pakabinamas kelias dienas džiūti, vėliau kulamas kaip kviečiai ir galiausiai džiovinamas saulėje.

Kartokas, bei šiek tiek aštrus skonis ir ypač stiprus kumino sėklų aromatas leidžia šiam prieskoniui išsiskirti visuose patiekaluose. Jis puikiai tiks ruošiant chili con carne, raugintus kopūstus ar piemenėlių pyragą taip pat šviežių apelsinų vaisių salotose ir, žinoma, gaminant tradicinį humusą.

Sudedamosios dalys

Kuminas.

Kilmės šalis

Iranas

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Papildoma informacija

Svoris 0.05 kg
Kiekis

50 g, 500 g

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Rodyti atsiliepimus tik Lietuvių (0)

Būkite pirmi atsiliepę apie "Kumino sėklos TERRE EXOTIQUE"

El. pašto adresas nebus skelbiamas.