Aprašymas

Juodieji „Penja“ pipirai yra skinami prieš visišką sunokimą, po to džiovinami saulėje, Moungo provincijoje. Vietinės Kamerūno moterys rankomis vieną po kitos rūšiuoja pipirų žieveles. Penja pipirams, vulkaninis dirvožemis suteikia kamparo, smilkalų aromatą.

2014 m. šie pipirai tapo pirmuoju žemyno produktu, kuriam buvo suteiktas saugomos geografinės nuorodos (SGN) statusas.

Sudedamosios dalys

Piper nigrum.

Grynasis kiekis: 70 g. Kilmės šalis: Kamerūnas.

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.