Java ilgieji pipirai TERRE EXOTIQUE, 50g.

 8.00 PVM

Java ilgasis pipiras iš Javos salos Indonezijoje yra neįprastos pailgos formos, kartais vadinamas kačiuku, dėl savo panašumo į žydinčio medžio žiedus. Jo intensyvus ir aštrus skonis pasižymi cinamono, saldymedžio ir anyžių natomis. Šį pipirą galite tarkuoti arba grūsti grūstuve. Jis puikiai tinka su avienos patiekalais, pomidorų padažuose ar suteikiant charakterio saldiems desertams.

Turime

Java ilgieji pipirai kildinami iš Šiaurės Rytų Indijos kur jie vis dar sutinkami augantys laukinės gamtos apsuptyje, Himalajų kalnų papėdėje.

Tai vienas pirmųjų prieskonių, kadaise pasiekusių Europą, o angliškas žodis „pepper“, kurio atitikmenį rasite daugelyje Europos kalbų yra kildinamas iš sanskrito kalbos žodžio „pippali“.

Šis pailgas pipiras, savo forma primenantis pavasarinius medžio žiedų kačiukus, auga ant tankių krūmokšnių. Šie pipirai užauga iki 3 cm ilgio, o jų derlius skinamas pipirams pilnai subrendus ir vėliau džiovinamas saulėje. Ilgieji pipirai pasižymi stulbinančiais saldymedžio, anyžių ir cinamono aromatais, kurie harmoningai dera su kiek aštriu ir intensyviu pipiro skoniu.

Šiuo pipiru rekomenduojame gardinti avienos patiekalus, pomidorų padažus ar grietinėlės desertus. Ilguosius pipirus taip pat galite naudoti ir pipirų malūnėlyje, tačiau pirmiau juos reikėtų sugrūsti grūstuve.

Sudedamosios dalys

Ilgieji pipirai

Grynasis kiekis: 50 g.

Kilmės šalis: Indonezija

Prekės ženklo šalis: Prancūzija

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Papildoma informacija

Svoris 0.05 kg
Išmatavimai 5 × 5 × 8 cm
Gamintojas

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.