TERRE EXOTIQUE Raudonosios Szechuan uogos, 30 g.
 10.20 PVM Į krepšelį

TERRE EXOTIQUE Raudonosios Szechuan uogos, 30 g.

 10.20 PVM

„Szechuano“ uogos buvo garsios jau senovės Kinijoje. Džiovintų gėlių ir rūgščių vyšnių natos puikiai dera su „foie gras“, žaliais šparagais, artišokais, lašišos patiekalais ar net desertais. Ypač gerai dera su anties ar vištienos patiekalais. Jų citrusiniai ir aštrūs poskoniai idealiai tinka su žuvimi, šokoladu, braškėmis ar ananasais. Šias uogas privalu turėti kiekvieno virėjo virtuvėje! Prieš patiekdami, lengvai susmulkinkite.

Turime

Aprašymas

„Szechuan uogų“ pavadinimas kildinamas iš Szechuan regiono Kinijoje. Uogos iš pradžių yra žalios, raudonos, o vėliau ruduoja, kol sunoksta. Jos palaipsniui atsiveria, išmesdamos dvi sėklas ir paliktų mums skanią luobelę! Sakoma, kad „Szechuan“ uoga, jau senovės Kinijoje įvertinta dėl gaivumo ir šilumą skleidžiančio poskonio. Į Europą jos atkeliavo XIII amžiuje, kai Marco Polo uogas atvežė į Veneciją ir sužavėjo vietinius virėjus.

Sudedamosios dalys

Zanthoxylum piperitum.

Grynasis kiekis: 30 g. Kilmės šalis: Kinija.

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.