Citrininiai pipirai – gaivūs, bet kartu ir ryškūs, kuriuos tiesiog privalu turėti virtuvėje. Susmulkinti juodieji pipirai ir džiovintos citrinos gabalėliai sukuria harmoningą derinį, suteikiantį patiekalams gyvybingą skonio akcentą.
Pažadinkite savo patiekalus!
Citrininiai pipirai puikiai dera tiek su paukštiena, kepta ar garuose virta žuvimi, tiek su skrudintomis daržovėmis ar šviežiomis salotomis. Jie taip pat pagyvina ir kreminius padažus ar marinatus – suteikia jiems charakterio, neužgoždamas kitų skonių.
Šio mišinio išskirtinumas slypi kontraste: juodųjų pipirų aitrumas susitinka su gaiviu citrinos rūgštumu. Patiekaluose atgijusi džiovinta citrina išskleidžia vaisiškas, lengvai karamelizuotas natas, kurios subalansuoja pipirų stiprumą ir palieka malonų poskonį.
Sudėtis: juodieji pipirai (smulkinti), citrinos gabalėliai (25%)
Gali būti alergenų pėdsakų: salierų, sezamo, garstyčių, riešutų.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.