Ieškote unikalių ir retų skonių? Pataikėte ten, kur reikia!
Pristatome naujieną – nuo šiol pas mus galite įsigyti brangiausią pasaulyje Taičio vanilę. Šios vanilės ankštys yra daug platesnės ir plokštesnės nei Madagaskaro vanilės.
Nors Taičio vanilė nėra tokia žinoma kaip jos giminaitė iš Madagaskaro, ji išties stebina sodriu, stipriu aromatu. Dėl išskirtinių savybių ji yra brangiausia vanilė pasaulyje.
Taičio vanilė sudaro tik 1% visos pasaulyje pagaminamos vanilės. Tai brangiausia ir paklausiausia iš visų vanilės rūšių. Šios neįtikėtinos ir geidžiamos sėklos yra retos, todėl jų gramas kainuoja brangiau nei sidabras ir yra antras pagal brangumą prieskonis po šafrano.
Ji pasižymi gėlių, prinokusių vaisių aromatais, gilaus ir sodrus vyšnių šokolado, saldymedžio ir karamelės natomis.
Taičio vanilė labai skiriasi nuo jos šeimos narių. Joje vanilino kiekis yra mažesnis, tačiau ji išlieka ryškaus, unikalaus skonio ir išskirtinio aromato, kurį suteikia didesnis aromatinio kumarino junginio kiekis, randamas braškėse, juoduosiuose serbentuose, abrikosuose ir vyšniose.
Ji puikiai dera tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais patiekalais. Jokia kita vanilė pasaulyje neprilygsta jos prabangiam, aromatingam, egzotiškam ir jausmingam skoniui, kurį papildo vyšniniai, šokoladiniai ir aštresni tonai. Dėl to ji yra labiausiai vertinama vanilės rūšis pasaulyje.
Nors vanilės tėvynė yra Meksika, ji jau daugiau kaip 170 metų auginama atogrąžų klimate ir vulkaninės kilmės dirvožemyje Taityje. Vanilė yra vienintelė orchidėjų šeimos narė, auginama ne dekoratyviniais tikslais.
