Kumino sėklos TERRE EXOTIQUE

 7.20 11.95 PVM

Kumino sėklos pasižymi aštriu, salsvu ir kartoku skoniu, kuris puikiai tinka kepant duonas, su sūriu, paukštienos patiekalais ir net šviežių apelsinų vaisių salotose. Kuminas buvo auginamas visame Viduržemio jūros regione, prieš išplintant Kinijoje ir Indijoje. Kuminą galite skrudinti ar smulkinti grūstuve.

Kumino sėklos yra šiek tiek kartokos ir aštrios, bet jų intensyvus aromatas leidžia šiam prieskoniui išsiskirti visuose patiekaluose.

Kumino sėklos puikiai tiks ruošiant chili con carne, raugintus kopūstus ar piemenėlių pyragą taip pat šviežių apelsinų vaisių salotose ir, žinoma, gaminant tradicinį humusą.

Kuminas kilęs iš Vidurinių Rytų ir buvo naudojamas rūkymui bei patiekalams gardinti. Jis kilęs iš tos pačios šeimos kaip petražolės ir yra augalo vaisius. Kuminas skinamas prieš pilnai sunokstant, tuomet yra supjaustomas ir pakabinamas kelias dienas džiūti, vėliau kulamas kaip kviečiai ir galiausiai džiovinamas saulėje.

Sudedamosios dalys

Kuminas

Kilmės šalis

Iranas

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Papildoma informacija

Svoris 0.05 kg
Kiekis

50 g, 500 g

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Rodyti atsiliepimus tik Lietuvių (0)

Būkite pirmi atsiliepę apie "Kumino sėklos TERRE EXOTIQUE"

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *