Receptai

Auksinis pienas — šiltas vakaro gėrimas su kurkuma ir cinamonu be kofeino. Klasikinis receptas, latte technika ir pieno pasirinkimo lentelė.

Šilta burokėlių sriuba iš keptų burokėlių su kuminu ir krapais — receptas žingsnis po žingsnio, lentelė „virti vs kepti” ir skaidrus borščo variantas.

Moliūgų sriuba iš kepto moliūgo — gilesnis skonis nei virtos. Receptas žingsniais: muskatas, imbieras, čili žiupsnis ir patiekimo idėjos prie stalo.

Cinamoninės bandelės kaip Stokholmo kavinėje: mielinė tešla, Ceilono cinamono įdaras, kardamono gudrybė ir sirupo blizgesys. Receptas žingsnis po žingsnio.

Imbieriniai sausainiai su traškiais kraštais ir minkštu viduriu: patikrintas receptas, tešlos šaldymo taisyklė ir kepimo laiko lentelė norimam rezultatui.

Meduolių receptas su medumi ir brandinta tešla: prieskonių proporcijos 500 g miltų, žingsniai, lentelė ir atsakymas, kodėl tešla po paros būna geresnė.

Lietuviškas medus ir tikros šafrano piestelės — receptas, kuriam reikia dviejų ingredientų ir savaitės kantrybės. Kiekiai, infuzijos laikas ir deriniai.