Juodieji Sarawak pipirai auginami šiaurinėje Borneo salos dalyje. Pipirmedžiai auga laukiniuose atogrąžų miškuose, garsiuose Borneo orangutangais.
Juodiesiems Sarwak pipirams yra suteiktas saugomos geografinės kilmės nuorodos statusas. Pipirų derlius imamas nuo balandžio iki rugsėjo mėnesio.
Kolonijinės Prancūzijos jūrinėse ataskaitose rašoma, kad Borneo saloje pipirus pradėjo auginti kinai XVIII amžiaus pabaigoje. Tuo metu tarp Borneo salos ir Kinijos vyko intensyvi prekyba per Amoy uostą.
Kinai importavo pipirus, kamparą, vėžlių šarvus, gvazdikėlius, medieną ir kitas prekes. Į Borneo salą atvykę Anglijos pirkliai mainydavo aukštos kokybės tekstilės gaminius į pipirus ir aukso miltelius.
Sudedamosios dalys
Sarawak juodieji pipirai
Grynasis kiekis 70 g.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.