Net jei ir ispanų kalba Jums nėra svetima, šiandien norėčiau pasigilinti ne į viliojantį ispanišką kavos receptą (kuriame gausu grietinėlės bei kavos ir apelsinų likerio), o vietovę, kurioje žmonės kalba ispaniškai ir yra, ko gero, laimingiausi pasaulyje. Pietų Amerika su tropiniais Andų kalnais ir visų mylima Kolumbija… Vieni bijo šiame žemyne gyvenančių žmonių dėl vagysčių […]
Geriame kavą kone kasdien ir žinome, kaip ją paruošti. Kartais vietoje cukraus panaudojame saldesnį sirupą, o pieną keičiame grietinėle. Draugams be jokios dvejonės galime suplakti Espresso martini, o patį kokteilį papuošti trimis pupelėmis, kurios užburtos sėkmei. Šiandien kavos pripildyti ne tik puodeliai: jos gali rasti ir rankoms skirtuose kremuose, veido kaukėse, kofeino apstu maisto papilduose […]
Dabar jau daugelis iš mūsų žino, kad kavos pupelių ir jų apdorojimų būdų yra ne vienas. Mūsų parduotuvėje galima rasti penkių skirtingų regionų rūšinės kavos: pupelių iš Kolumbijos, Tanzanijos, Zimbabvės, Etiopijos ir Indonezijos. Skirtingi regionai siūlo vis kitokį skonį, kuris, be abejonės, yra lavinamas, todėl mėgstamą kavą išsirinkti nėra sunku. Mėgstantys kavą gerti su pienu, […]
Žmonės, kurie domisi su kava susijusiomis tendencijomis, žino, kad karšto vandens pylimas į puodelį ant šaukšto kavos iš parduotuvės nėra vienintelis būdas, kaip kavą galite patiekti tiek namuose, tiek kavos namuose. Kavą, kurią įprastai ruošiate namuose, Jūs, greičiausiai, mėgstate vadinti juoda kava. Šiek tiek daugiau nusimanantys kavos pasaulyje žmonės sakytų, jog juodos kavos apskritai nėra […]
Daugiau nei pusė pasaulio žmonių savo rytą pradeda gurkšnodami kavą. Dalis šių žmonių mėgaujasi šiuo gėrimu dar gulėdami lovoje, o kiti skubėdami į darbą susipila gėrimą į nešiojamąjį puodelį ar gertuvę. Vieni patį kavos gėrimą vadina ritualu, o kai kuriems tai jau tapo tradicija, tačiau visi sutinka – kavos puodelis retai yra tik karštas gėrimas. […]
