Gurmano druskos ir pipirų mišinys tiems, kurie vertina tikrą skonį. Druska su šafranu praturtins patiekalus subtiliu šafrano poskoniu, fleur de sel suteiks tolygaus ir tyro druskos skonio, o Kampoto pipirai pridės aitrumo, kuris kvepės vaisių ir mentolio natomis. Sutrinkite pipirus grūstuvėje ir kartu su druska pabarstykite juos ant mėgiamų mėsos ar žuvies patiekalų, kuriems šis rinkinys suteiks itin ryškų ir išskirtinį skonį.
Jei reikėtų išsirinkti vieną prieskonį bei pagal jį aprašyti visą žmonijos istoriją, tai neabejotinai būtų druska. Nors jau kuris laikas druska yra tapus mūsų kasdienio raciono dalimi, be jos neapsieiname ruošdami kasdienius patiekalus, tačiau istoriškai dar visai nesenai druska buvo prabangos prekė, įkandama ne kiekvienam, bei apipinta beveik mitinėmis savybėmis apie savo poveikį, kėlusi karus […]
Foie gras – tai itin populiarus prancūziškas delikatesinis ančių ar žąsų kepenėlių paštetas. Tikroji puikaus foie gras paslaptis slypi prieskoniuose! Pabarstykite šiuo prieskonių mišiniu žąsų kepenėlių paštetą prieš pat tiekdami arba naudokite jį gamindami paštetą namuose!
Himalajų druska iš Himalajų širdyje esančių Khewra kasyklų. Ši deimantinė druska dėl geležies įgauna švelnų rausvą atspalvį. Gryna, sausa druska pagardins visus Jūsų patiekalus!
O kaip Jums idėja, savaitę užbaigti su Terre Exotique? Šis dovanų rinkinys yra puikus kompanionas Jūsų savaitgalio kelionėms, kuriame pilna įvairių druskų, pipirų ir prieskonių.
Ši druska atkeliavo iš Khewra kasyklų esančių Himalajų širdyje. Labai gryna, sausa ir be jodo, tai yra ideali druska Jūsų druskos malūnėliui. Puikus visų patiekalų prieskonis.
Apie kitas druskas plačiau paskaityti galite mūsų bloge
Saldžiai sūrus Kvebeko prieskonių mišinys idealiai tinka lašišai, keptai mėsai ir sriuboms. Velniškai skanus prieskonių mišinys, kaip ir Fleur de sel, gali būti naudojamas visuose Jūsų gaminamuose patiekaluose.
