Espresso vs juoda kava – amžinas diskusijos klausimas, kurioje iš jų iš tiesų yra daugiau kofeino? Jei kofeinas būtų lenktynininkas, espresso būtų starto raketa, juoda kava – maratonininkas. Na, o jei dar įterpsime daugelio mėgstamą kapučino… jis tiesiog mėgautųsi procesu ir lėtai gurkšnotų savo putotą gėrimą. Bet kuris iš jų laimi pagal stiprumą? Espresso – […]
The Mood Pipirų ekspedicija Vietname – 3-ioji laida. Keliaujant po pipirų plantacijas viena aišku – visada nutiks kas nors netikėto. Naujos pažintys, keistos tradicijos ir netikėti atradimai garantuoti. Šįkart – kaučiukmedžių giraitės ir ekologiški pipirų ūkiai. Bet kaip ten kovojama su kenkėjais? Arabika karaliauja, bet ar tikrai Robusta tokia bloga? Vietnamas augina kavą tonomis – […]
Europos Sąjungos naujasis reglamentas (ES) 2023/1115 dėl produktų, nesusijusių su miškų kirtimu, įsigaliojo 2023 m. birželio mėn. Jo tikslas – kovoti su pasauliniu miškų kirtimu, užtikrinant, kad prekės, parduodamos arba eksportuojamos iš ES, nebūtų susijusios su neseniai iškirstais miškais. Šis reglamentas taikomas pagrindinėms prekėms, įskaitant kavą, galvijus, kakavą, soją, palmių aliejų ir medieną. Nuo 2024 […]
Spalio 7–11 dienomis Vokietijoje, Kelne, vyko didžiausia pasaulyje maisto ir gėrimų paroda „Anuga“. Nesumeluosime, bet joje „The Mood“ daugumai nušluostė nosį. Tuoj paaiškinsime kodėl. Parodoje pristatėme „The Mood“ kavas ir nešėme žinutę apie savo miestą. Stende „Vaporwave“ grafiniu stiliumi kūrybiškai įpynėme Kauno modernizmo pastatus vienoje pusėje ir partnerių iš Miuncheno pastatus – kitoje. Visus juos […]
