Prieskonių mišinys „Chimichurri Pampeano“ – tai tradicinis argentinietiškas prieskonių receptas, naudojamas čimičiuri padažams ir marinatams.
Šiame prieskonių mišinyje dera džiovinti svogūnai, česnakai, paprika, raudonėlis, čiobreliai, petražolės ir aitriosios paprikos. Visas šis derinys suteikia patiekalams aromatingą, subtiliai aštrų, gaivių žolelių skonį. Puikiai tinka ant kepsnių, ant žuvies ar daržovių, taip pat marinuoti mėsą ar paruošti padažus. Natūralus, be dirbtinių priedų.
Ingredientai:
- Džiovinti svogūnai
- Džiovinti česnakai
- Paprika
- Raudonėlis
- Čiobreliai
- Petražolės
- Aitriosios paprikos
Panaudojimas:
Prieskonių mišinį „Chimichurri Pampeano“ pabarstykite ant mėsos, žuvies ar daržovių prieš kepimą arba maišykite su alyvuogių aliejumi, actu ar citrinos sultimis norėdami pasigaminti naminį marinatą ar padažą. Laikykite sausoje, vėsioje vietoje, sandariai uždarytą.
Energetinė vertė (100 g):
- Energija: 1 400 kJ / 335 kcal
- Riebalai: 12 g
- iš jų sočiųjų riebalų: 2 g
- Angliavandeniai: 45 g
- iš jų cukrų: 10 g
- Baltymai: 10 g
- Druska: 0 g
Kilmės šalis:
Argentina
ALERGENAI: sezamų, garstyčių, riešutų, sojos pėdsakai.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.