Simbolinė Provanso virtuvės žolelė! Pavadinimas kilęs iš lotynų žodžio „rosmarinus“, kuris reiškia jūros rasą. Rozmarinas auga ant krūmo (Rosmarinus officinalis) laukinėje gamtoje visame Viduržemio jūros regione.
Siekiant išsaugoti rozmarino kvapą ir skonį, reikėtų šį prieskonį dėti gaminimo pabaigoje, kadangi ilgesnis gaminimas sukeltų eterinių aliejų išsiskyrimą ir išgaravimą.
Sudedamosios dalys
Rosmarinus officinali.
Grynasis kiekis: 40 g. Kilmės šalis: Tunisas.
Laikymo sąlygos:
laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.